Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка раб.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка раб.

Семга соленая 250 г
Сметана 15% жирности 140 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка раб.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 985 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 10.7% 547 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12.5% 471 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.3 мкг 900 мкг 15.1% 8.8% 660 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.1% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.1% 1146 г
Витамин В4, холин 17.06 мг 500 мг 3.4% 2% 2931 г
Витамин В5, пантотеновая 1.033 мг 5 мг 20.7% 12.1% 484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.484 мг 2 мг 24.2% 14.2% 413 г
Витамин В9, фолаты 20.455 мкг 400 мкг 5.1% 3% 1956 г
Витамин В12, кобаламин 1.832 мкг 3 мкг 61.1% 35.8% 164 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 7.8% 746 г
Витамин D, кальциферол 5.818 мкг 10 мкг 58.2% 34.1% 172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.709 мг 15 мг 11.4% 6.7% 878 г
Витамин Н, биотин 1.121 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4460 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 6.0318 мг 20 мг 30.2% 17.7% 332 г
Ниацин 3.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.55 мг 2500 мг 8% 4.7% 1247 г
Кальций, Ca 76.07 мг 1000 мг 7.6% 4.4% 1315 г
Кремний, Si 0.182 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16484 г
Магний, Mg 44.91 мг 400 мг 11.2% 6.6% 891 г
Натрий, Na 1705.11 мг 1300 мг 131.2% 76.8% 76 г
Сера, S 140.05 мг 1000 мг 14% 8.2% 714 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 12.3% 476 г
Хлор, Cl 2573.57 мг 2300 мг 111.9% 65.5% 89 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.666 мг 18 мг 9.3% 5.4% 1080 г
Йод, I 31.53 мкг 150 мкг 21% 12.3% 476 г
Кобальт, Co 11.845 мкг 10 мкг 118.5% 69.3% 84 г
Литий, Li 0.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.1% 1156 г
Медь, Cu 165.64 мкг 1000 мкг 16.6% 9.7% 604 г
Молибден, Mo 4.068 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1721 г
Никель, Ni 4.057 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 21.173 мкг 55 мкг 38.5% 22.5% 260 г
Стронций, Sr 14.5 мкг ~
Фтор, F 251.75 мкг 4000 мкг 6.3% 3.7% 1589 г
Хром, Cr 34.19 мкг 50 мкг 68.4% 40% 146 г
Цинк, Zn 0.5966 мг 12 мг 5% 2.9% 2011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.806 г min 16.8 г 22.7% 13.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.126 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 16.3%

Энергетическая ценность Начинка раб. составляет 170,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов