Мой здоровый рацион

Рецепт Морской окунь в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морской окунь в мультиварке

Окунь морской (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской окунь в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 23.1% 360 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.8% 1436 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 5% 1664 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.5% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 9% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 9.595 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4169 г
Витамин В12, кобаламин 3.243 мкг 3 мкг 108.1% 89.7% 93 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин D, кальциферол 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 25.8% 322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.081 мг 15 мг 7.2% 6% 1388 г
Витамин РР, НЭ 6.4865 мг 20 мг 32.4% 26.9% 308 г
Макроэлементы
Калий, K 178.38 мг 2500 мг 7.1% 5.9% 1402 г
Кальций, Ca 69.73 мг 1000 мг 7% 5.8% 1434 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 5.1% 1645 г
Натрий, Na 34.46 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3772 г
Сера, S 283.78 мг 1000 мг 28.4% 23.6% 352 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 17.9% 464 г
Хлор, Cl 222.97 мг 2300 мг 9.7% 8% 1032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 4.4% 1873 г
Йод, I 81.08 мкг 150 мкг 54.1% 44.9% 185 г
Кобальт, Co 40.541 мкг 10 мкг 405.4% 336.4% 25 г
Марганец, Mn 0.1351 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1480 г
Медь, Cu 162.16 мкг 1000 мкг 16.2% 13.4% 617 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 6.4% 1295 г
Фтор, F 189.19 мкг 4000 мкг 4.7% 3.9% 2114 г
Хром, Cr 74.32 мкг 50 мкг 148.6% 123.3% 67 г
Цинк, Zn 2.027 мг 12 мг 16.9% 14% 592 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морской окунь в мультиварке составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».