Творог 5% жирности | 200 г |
Яичный белок куриный | 75 г |
Кукурузный крахмал | 15 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Мед пчелиный | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 16.4% | 437 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.1% | 2330 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3398 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 13.5% | 533 г |
Витамин В4, холин | 39.76 мг | 500 мг | 8% | 5.7% | 1258 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
Витамин В9, фолаты | 28.233 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.1% | 1417 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.931 мкг | 3 мкг | 31% | 22.2% | 322 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Витамин Н, биотин | 7.053 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.1% | 709 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4752 мг | 20 мг | 17.4% | 12.5% | 576 г |
Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 292.33 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.4% | 855 г |
Кальций, Ca | 191.6 мг | 1000 мг | 19.2% | 13.7% | 522 г |
Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 3.4% | 2127 г |
Натрий, Na | 80.5 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.4% | 1615 г |
Сера, S | 193.37 мг | 1000 мг | 19.3% | 13.8% | 517 г |
Фосфор, P | 278.6 мг | 800 мг | 34.8% | 24.9% | 287 г |
Хлор, Cl | 124.25 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.9% | 1851 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 2% | 3607 г |
Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.9% | 1859 г |
Кобальт, Co | 1.645 мкг | 10 мкг | 16.5% | 11.8% | 608 г |
Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11050 г |
Медь, Cu | 59.19 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.2% | 1689 г |
Молибден, Mo | 6.345 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.5% | 1103 г |
Олово, Sn | 8.97 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.01 мкг | 55 мкг | 47.3% | 33.9% | 211 г |
Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16340 г |
Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2315 г |
Цинк, Zn | 0.3284 мг | 12 мг | 2.7% | 1.9% | 3654 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.452 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
Валин | 0.191 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
Лизин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.106 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
Треонин | 0.124 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.178 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
Глицин | 0.101 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
Пролин | 0.103 г | ~ | |||
Серин | 0.197 г | ~ | |||
Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.34 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 4.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное суфле пп составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».