| Свинина, вырезка (Варка без слива) | 1000 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 19.8% | 258 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.5% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 123.84 мг | 500 мг | 24.8% | 12.7% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 8.8% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 13.8% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.911 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5788 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7405 мг | 20 мг | 48.7% | 24.9% | 205 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.44 мг | 2500 мг | 15.4% | 7.9% | 649 г |
| Кальций, Ca | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2966 г |
| Магний, Mg | 53.59 мг | 400 мг | 13.4% | 6.9% | 746 г |
| Натрий, Na | 1006.75 мг | 1300 мг | 77.4% | 39.6% | 129 г |
| Сера, S | 362.11 мг | 1000 мг | 36.2% | 18.5% | 276 г |
| Фосфор, P | 274.5 мг | 800 мг | 34.3% | 17.5% | 291 г |
| Хлор, Cl | 1537.32 мг | 2300 мг | 66.8% | 34.2% | 150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.298 мг | 18 мг | 12.8% | 6.5% | 783 г |
| Йод, I | 11.46 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.9% | 1309 г |
| Кобальт, Co | 14.106 мкг | 10 мкг | 141.1% | 72.1% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1691 г |
| Медь, Cu | 173.28 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 8.8% | 577 г |
| Молибден, Mo | 23.821 мкг | 70 мкг | 34% | 17.4% | 294 г |
| Селен, Se | 1.154 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.1% | 4766 г |
| Фтор, F | 112.68 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3550 г |
| Хром, Cr | 21.95 мкг | 50 мкг | 43.9% | 22.4% | 228 г |
| Цинк, Zn | 3.4638 мг | 12 мг | 28.9% | 14.8% | 346 г |
Энергетическая ценность Свинина запечённая в духовке. составляет 195,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».