Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная печень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная печень

Куриная Печень [Троекурово] 490 г
Мука [Макфа] 11 г
Живая Сметана 25% [Козельский] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная печень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 12% 478 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12% 479 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г

Энергетическая ценность Куриная печень составляет 173,9 кКал.

  • Порция = 143 гр (248.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».