| Минтай (Запекание) | 299 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 0.5 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Лимон (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 24.9% | 576 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 7.9% | 1804 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 7% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 9.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 53.07 мг | 500 мг | 10.6% | 15.2% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 7.2% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.213 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.304 мкг | 3 мкг | 43.5% | 62.2% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 7.9% | 1804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.3% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 4.4% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10893 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6786 мг | 20 мг | 18.4% | 26.3% | 544 г |
| Ниацин | 1.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.59 мг | 2500 мг | 17.3% | 24.7% | 579 г |
| Кальций, Ca | 43.1 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.2% | 2320 г |
| Кремний, Si | 2.294 мг | 30 мг | 7.6% | 10.9% | 1308 г |
| Магний, Mg | 52.21 мг | 400 мг | 13.1% | 18.7% | 766 г |
| Натрий, Na | 30.71 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.4% | 4233 г |
| Сера, S | 146.69 мг | 1000 мг | 14.7% | 21% | 682 г |
| Фосфор, P | 216 мг | 800 мг | 27% | 38.6% | 370 г |
| Хлор, Cl | 138.72 мг | 2300 мг | 6% | 8.6% | 1658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 7.9% | 1805 г |
| Йод, I | 58.08 мкг | 150 мкг | 38.7% | 55.4% | 258 г |
| Кобальт, Co | 14.108 мкг | 10 мкг | 141.1% | 201.9% | 71 г |
| Литий, Li | 8.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1508 мг | 2 мг | 7.5% | 10.7% | 1326 г |
| Медь, Cu | 159.98 мкг | 1000 мкг | 16% | 22.9% | 625 г |
| Молибден, Mo | 5.226 мкг | 70 мкг | 7.5% | 10.7% | 1339 г |
| Никель, Ni | 9.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.999 мкг | 55 мкг | 18.2% | 26% | 550 г |
| Фтор, F | 562.83 мкг | 4000 мкг | 14.1% | 20.2% | 711 г |
| Хром, Cr | 45.14 мкг | 50 мкг | 90.3% | 129.2% | 111 г |
| Цинк, Zn | 1.0622 мг | 12 мг | 8.9% | 12.7% | 1130 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лизин | 1.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.796 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.798 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.707 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.531 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 31.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.156 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.165 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с лимоном в фольге составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».