| Перец сладкий красный | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Перец сладкий желтый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 25.9% | 1429 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 14.8% | 2490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.8 мкг | 900 мкг | 22% | 81.5% | 455 г |
| бета Каротин | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 89.3% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 15.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 14.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 3.7 мг | 500 мг | 0.7% | 2.6% | 13514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 14.4% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 63% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.667 мкг | 400 мкг | 4.4% | 16.3% | 2264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 194.5 мг | 90 мг | 216.1% | 800.4% | 46 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 11.1% | 3282 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 12.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.823 мг | 20 мг | 4.1% | 15.2% | 2430 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.33 мг | 2500 мг | 7.2% | 26.7% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 11111 г |
| Кремний, Si | 7.333 мг | 30 мг | 24.4% | 90.4% | 409 г |
| Магний, Mg | 8.67 мг | 400 мг | 2.2% | 8.1% | 4614 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 65000 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 3.7% | 10526 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 8.5% | 4278 г |
| Хлор, Cl | 6.33 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 36335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 10.7% | 3462 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.8% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 74.1% | 500 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 27% | 1373 г |
| Медь, Cu | 102.33 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 37.8% | 977 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 8.9% | 4199 г |
| Никель, Ni | 1.667 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 41353 г |
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 85653 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 29.6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% | 10.7% | 3429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность !Перцы (болг.сладк.) смесь кр.ж.зел. составляет 27 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».