Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с помидором

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Помидоры (томаты) 100 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 50 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 16.7% 639 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.6% 2330 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 11.8% 898 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 8.4% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3% 3529 г
Витамин В4, холин 49.41 мг 500 мг 9.9% 10.6% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 12.4% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 17% 629 г
Витамин В9, фолаты 11.951 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3347 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 10.4% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 10.28 мг 90 мг 11.4% 12.2% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Витамин Н, биотин 5.738 мкг 50 мкг 11.5% 12.3% 871 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 5.9283 мг 20 мг 29.6% 31.6% 337 г
Макроэлементы
Калий, K 247.03 мг 2500 мг 9.9% 10.6% 1012 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4693 г
Кремний, Si 0.902 мг 30 мг 3% 3.2% 3326 г
Магний, Mg 47.34 мг 400 мг 11.8% 12.6% 845 г
Натрий, Na 57.93 мг 1300 мг 4.5% 4.8% 2244 г
Сера, S 115.9 мг 1000 мг 11.6% 12.4% 863 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 13.3% 799 г
Хлор, Cl 208.2 мг 2300 мг 9.1% 9.7% 1105 г
Микроэлементы
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 7.05 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 9.2% 1158 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 3.4% 3112 г
Кобальт, Co 9.016 мкг 10 мкг 90.2% 96.2% 111 г
Марганец, Mn 0.2897 мг 2 мг 14.5% 15.5% 690 г
Медь, Cu 117.38 мкг 1000 мкг 11.7% 12.5% 852 г
Молибден, Mo 2.295 мкг 70 мкг 3.3% 3.5% 3050 г
Селен, Se 1.033 мкг 55 мкг 1.9% 2% 5324 г
Фтор, F 79.51 мкг 4000 мкг 2% 2.1% 5031 г
Хром, Cr 6.89 мкг 50 мкг 13.8% 14.7% 726 г
Цинк, Zn 1.4123 мг 12 мг 11.8% 12.6% 850 г

Энергетическая ценность Куриные котлеты с помидором составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».