Вода водопроводная, городская | 1500 г |
Картофель (Варка без слива) | 150 г |
Морковь (Пассерование) | 80 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 300 г |
Макароны отварные, по 1-302 | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 10% | 1854 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.2% | 2000 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.7% | 5000 г |
Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2563 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 14.2% | 1297 г |
альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 15.3% | 1199 г |
бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.62 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.7% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.6% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 13.48 мг | 500 мг | 2.7% | 5% | 3709 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 5.7% | 3205 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.2% | 1835 г |
Витамин В9, фолаты | 0.902 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 44346 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 8.5% | 2158 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 1.7% | 11392 г |
Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 14423 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4813 мг | 20 мг | 7.4% | 13.7% | 1350 г |
Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.172 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.15 мг | 2500 мг | 4.2% | 7.8% | 2400 г |
Кальций, Ca | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10604 г |
Кремний, Si | 3.106 мг | 30 мг | 10.4% | 19.2% | 966 г |
Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 3.7% | 5096 г |
Натрий, Na | 115.55 мг | 1300 мг | 8.9% | 16.5% | 1125 г |
Сера, S | 41.65 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.8% | 2401 г |
Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 9.4% | 1970 г |
Хлор, Cl | 142.71 мг | 2300 мг | 6.2% | 11.5% | 1612 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 3.3% | 5556 г |
Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
Кобальт, Co | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 11.5% | 1626 г |
Литий, Li | 3.365 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 3.9% | 4773 г |
Медь, Cu | 29.31 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.4% | 3412 г |
Молибден, Mo | 1.284 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.3% | 5452 г |
Никель, Ni | 0.522 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.829 мкг | 55 мкг | 10.6% | 19.6% | 944 г |
Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 59.66 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.8% | 6705 г |
Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8475 г |
Цинк, Zn | 0.4227 мг | 12 мг | 3.5% | 6.5% | 2839 г |
Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.301 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
Валин | 0.195 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
Лизин | 0.326 г | ~ | |||
Метионин | 0.1 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.164 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аланин | 0.226 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.214 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
Пролин | 0.189 г | ~ | |||
Серин | 0.158 г | ~ | |||
Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.15 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.572 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 13.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.144 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.117 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.298 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».