| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 800 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.5% | 987 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 7.2% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 18.2% | 571 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3210 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 11.4% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 12.7% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.226 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 176991 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 8876 г |
| Витамин Н, биотин | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.6% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.3% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9792 мг | 20 мг | 9.9% | 10.3% | 1011 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.47 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.8% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Кремний, Si | 28.374 мг | 30 мг | 94.6% | 98.4% | 106 г |
| Магний, Mg | 31.15 мг | 400 мг | 7.8% | 8.1% | 1284 г |
| Натрий, Na | 180.45 мг | 1300 мг | 13.9% | 14.5% | 720 г |
| Сера, S | 58.37 мг | 1000 мг | 5.8% | 6% | 1713 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 9.9% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 283.56 мг | 2300 мг | 12.3% | 12.8% | 811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 229 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.407 мг | 18 мг | 13.4% | 13.9% | 748 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 3.006 мкг | 10 мкг | 30.1% | 31.3% | 333 г |
| Литий, Li | 1.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2415 мг | 2 мг | 12.1% | 12.6% | 828 г |
| Медь, Cu | 205.15 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 21.3% | 487 г |
| Молибден, Mo | 30.324 мкг | 70 мкг | 43.3% | 45.1% | 231 г |
| Никель, Ni | 41.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Стронций, Sr | 27.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 61.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.34 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5240 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.5% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.8446 мг | 12 мг | 7% | 7.3% | 1421 г |
| Цирконий, Zr | 5.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».