Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Хлопья Геркулес Монастырские 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 10 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.8% 521 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.8% 523 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.3% 1413 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.7 мкг 900 мкг 18.4% 8.5% 543 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 7.5% 619 г
Витамин В4, холин 130.88 мг 500 мг 26.2% 12.1% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 7.1% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.911 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8145 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 7% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.4% 3285 г
Витамин D, кальциферол 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 5.5% 841 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4425 г
Витамин Н, биотин 10.964 мкг 50 мкг 21.9% 10.1% 456 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0675 мг 20 мг 10.3% 4.7% 967 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.38 мг 2500 мг 5.1% 2.4% 1978 г
Кальций, Ca 194.46 мг 1000 мг 19.4% 8.9% 514 г
Кремний, Si 0.804 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3731 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3089 г
Натрий, Na 233.39 мг 1300 мг 18% 8.3% 557 г
Сера, S 145.07 мг 1000 мг 14.5% 6.7% 689 г
Фосфор, P 204.5 мг 800 мг 25.6% 11.8% 391 г
Хлор, Cl 96.12 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 3.9% 1183 г
Йод, I 9.82 мкг 150 мкг 6.5% 3% 1527 г
Кобальт, Co 6.196 мкг 10 мкг 62% 28.6% 161 г
Литий, Li 3.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Медь, Cu 64.02 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1562 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 2.9% 1600 г
Никель, Ni 1.741 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 18.617 мкг 55 мкг 33.8% 15.6% 295 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 33.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12107 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1724 г
Цинк, Zn 1.0076 мг 12 мг 8.4% 3.9% 1191 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.741 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 1.041 г ~
Лизин 0.925 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.958 г ~
Глицин 0.308 г ~
Глутаминовая кислота 2.048 г ~
Пролин 0.774 г ~
Серин 0.775 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 299.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.411 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.583 г min 16.8 г 21.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.727 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 217 кКал.

  • Порция = 224 гр (486.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».