Мой здоровый рацион

Рецепт морковно-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковно-творожная запеканка

Морковь, красная (Припускание) 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 30 г
Сахар-рафинад 20 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковно-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.3% 623 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4% 1752 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 879.3 мкг 900 мкг 97.7% 68.5% 102 г
бета Каротин 4.926 мг 5 мг 98.5% 69.1% 102 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8.8% 800 г
Витамин В4, холин 74.24 мг 500 мг 14.8% 10.4% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 24.122 мкг 400 мкг 6% 4.2% 1658 г
Витамин В12, кобаламин 0.681 мкг 3 мкг 22.7% 15.9% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 3.5% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3185 г
Витамин Н, биотин 8.95 мкг 50 мкг 17.9% 12.6% 559 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.1206 мг 20 мг 15.6% 10.9% 641 г
Макроэлементы
Калий, K 166.37 мг 2500 мг 6.7% 4.7% 1503 г
Кальций, Ca 74.19 мг 1000 мг 7.4% 5.2% 1348 г
Магний, Mg 35.78 мг 400 мг 8.9% 6.2% 1118 г
Натрий, Na 53.31 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Сера, S 132.44 мг 1000 мг 13.2% 9.3% 755 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 13.8% 507 г
Хлор, Cl 115.09 мг 2300 мг 5% 3.5% 1998 г
Микроэлементы
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 42.68 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 4.6% 1513 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2190 г
Кобальт, Co 4.203 мкг 10 мкг 42% 29.5% 238 г
Марганец, Mn 0.343 мг 2 мг 17.2% 12.1% 583 г
Медь, Cu 107.35 мкг 1000 мкг 10.7% 7.5% 932 г
Молибден, Mo 13.236 мкг 70 мкг 18.9% 13.3% 529 г
Селен, Se 19.81 мкг 55 мкг 36% 25.2% 278 г
Фтор, F 52.27 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7653 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2315 г
Цинк, Zn 0.7691 мг 12 мг 6.4% 4.5% 1560 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковно-творожная запеканка составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов