| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Морковь (Жарка) | 35 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.6% | 6909 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 17.3% | 264 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 736.8 мкг | 900 мкг | 81.9% | 37.3% | 122 г |
| бета Каротин | 4.421 мг | 5 мг | 88.4% | 40.3% | 113 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.105 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 3.1% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.495 мг | 15 мг | 63.3% | 28.9% | 158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6158 мг | 20 мг | 3.1% | 1.4% | 3248 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.37 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.7% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Кремний, Si | 11.316 мг | 30 мг | 37.7% | 17.2% | 265 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 2011 г |
| Натрий, Na | 9.42 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 13800 г |
| Сера, S | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3381 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 2.6% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 33.74 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3025 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 2.842 мкг | 10 мкг | 28.4% | 12.9% | 352 г |
| Литий, Li | 2.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 3.9% | 1173 г |
| Медь, Cu | 65.26 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 7.368 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Никель, Ni | 3.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22267 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12005 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5053 мг | 12 мг | 4.2% | 1.9% | 2375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 12.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 42.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.863 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.011 г | min 16.8 г | 29.8% | 13.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.989 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 45.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.589 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 219,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».