Мой здоровый рацион

Рецепт 02052014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 02052014Новый рецепт

Крупа овсяная 25 г
Скумбрия атлантическая 40 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 10 г
овсяные блины 16 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
котлетыНовый рецепт 164 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 50 г
Конфеты, в шоколадной глазури, диетические или низкокалорийные 10 г
Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками 6 г
Сушки простые 8 г
Огурец, парниковый 25 г
Творог полужирный 9,0% жирности 15 г
Сыр голландский, брусковый 25 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Лук репчатый 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "02052014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.7% 1041 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.2% 875 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.2% 2489 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 3.7% 2195 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.9% 1023 г
Витамин В4, холин 59.29 мг 500 мг 11.9% 9.6% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 7.2% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.579 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3781 г
Витамин В12, кобаламин 0.835 мкг 3 мкг 27.8% 22.4% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.929 мкг 10 мкг 9.3% 7.5% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3886 г
Витамин Н, биотин 4.578 мкг 50 мкг 9.2% 7.4% 1092 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3891 мг 20 мг 11.9% 9.6% 837 г
Макроэлементы
Калий, K 186.85 мг 2500 мг 7.5% 6.1% 1338 г
Кальций, Ca 110.09 мг 1000 мг 11% 8.9% 908 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 5.7% 1416 г
Магний, Mg 26.58 мг 400 мг 6.6% 5.3% 1505 г
Натрий, Na 102.87 мг 1300 мг 7.9% 6.4% 1264 г
Сера, S 76.33 мг 1000 мг 7.6% 6.1% 1310 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 14.4% 559 г
Хлор, Cl 153.48 мг 2300 мг 6.7% 5.4% 1499 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1840 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 5.2% 1571 г
Кобальт, Co 3.633 мкг 10 мкг 36.3% 29.3% 275 г
Марганец, Mn 0.311 мг 2 мг 15.6% 12.6% 643 г
Медь, Cu 77.6 мкг 1000 мкг 7.8% 6.3% 1289 г
Молибден, Mo 5.915 мкг 70 мкг 8.5% 6.9% 1183 г
Селен, Se 4.525 мкг 55 мкг 8.2% 6.6% 1215 г
Фтор, F 88.47 мкг 4000 мкг 2.2% 1.8% 4521 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 8.6% 943 г
Цинк, Zn 0.8958 мг 12 мг 7.5% 6.1% 1340 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 02052014Новый рецепт составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».