Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из чечевицы и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из чечевицы и моркови

чечевица вареная красная 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Томатная паста. Консервы 7 г
Чеснок 2 г
Оливковое масло "Extra virgin" 1й холодный отжим. 5 г
Сыр Грация Пирятин 20% 20 г
Перец кайенский (чили) молотый 2 г
перец чесночный молотый "Приправка" 2 г
Куркума, молотая 2 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из чечевицы и моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.2% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.8% 1697 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.7% 2461 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 437.6 мкг 900 мкг 48.6% 55.8% 206 г
бета Каротин 201.194 мг 5 мг 4023.9% 4619.9% 2 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 1.1% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.973 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10068 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 3.9% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 5.6% 2060 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14006 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.4% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.4507 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4438 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.89 мг 2500 мг 4.4% 5.1% 2275 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 2% 5910 г
Кремний, Si 3.705 мг 30 мг 12.4% 14.2% 810 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 4.4% 2626 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18868 г
Сера, S 10.89 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9183 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Хлор, Cl 25.03 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 5.7% 2016 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10274 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 20.2% 569 г
Литий, Li 0.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.2528 мг 2 мг 12.6% 14.5% 791 г
Медь, Cu 53.41 мкг 1000 мкг 5.3% 6.1% 1872 г
Молибден, Mo 5.004 мкг 70 мкг 7.1% 8.2% 1399 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.494 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11134 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 77.45 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5165 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.2724 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.55 г min 16.8 г 9.2% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из чечевицы и моркови составляет 87,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (191.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».