| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 16% | 447 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.2% | 700 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3118 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.133 мг | 1.5 мг | 75.5% | 53.9% | 132 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 74.22 мг | 500 мг | 14.8% | 10.6% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 9.4% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 14% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.177 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.089 мкг | 3 мкг | 36.3% | 25.9% | 275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 4.453 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6.4% | 1123 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6031 мг | 20 мг | 13% | 9.3% | 768 г |
| Ниацин | 2.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.81 мг | 2500 мг | 13.5% | 9.6% | 740 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12771 г |
| Магний, Mg | 25.46 мг | 400 мг | 6.4% | 4.6% | 1571 г |
| Натрий, Na | 39.29 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Сера, S | 217.71 мг | 1000 мг | 21.8% | 15.6% | 459 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 19.2% | 371 г |
| Хлор, Cl | 46.57 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 4939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 6.4% | 1125 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 8 мкг | 10 мкг | 80% | 57.1% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Медь, Cu | 97.2 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.9% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 12.594 мкг | 70 мкг | 18% | 12.9% | 556 г |
| Никель, Ni | 11.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.14 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5958 г |
| Хром, Cr | 13.08 мкг | 50 мкг | 26.2% | 18.7% | 382 г |
| Цинк, Zn | 2.0958 мг | 12 мг | 17.5% | 12.5% | 573 г |
Энергетическая ценность Свинина, карбонад копч.-вар.«Славянский» - 140 кк составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».