Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная паста

Творог 1% Савушкин Хуторок [Савушкин Продукт] 100 г
Сыр Фетакса [Хохланд] 35 г
Перец сладкий красный 70 г
Рукола [Белая Дача] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 16.1% 792 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.3% 1750 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.7% 2725 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 14.7% 868 г
бета Каротин 0.622 мг 5 мг 12.4% 15.8% 804 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 7200 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.4% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 10% 1282 г
Витамин В9, фолаты 5.289 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7563 г
Витамин C, аскорбиновая 77.78 мг 90 мг 86.4% 110.3% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7212 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3046 мг 20 мг 1.5% 1.9% 6566 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.71 мг 2500 мг 2% 2.6% 4930 г
Кальций, Ca 2.49 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 40161 г
Кремний, Si 6.844 мг 30 мг 22.8% 29.1% 438 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.6% 18349 г
Натрий, Na 0.62 мг 1300 мг 209677 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 32468 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 0.8% 16000 г
Хлор, Cl 5.91 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38917 г
Микроэлементы
Бор, B 4.7 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 1.3% 9626 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 11.9% 1072 г
Литий, Li 27.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 3.2% 4016 г
Медь, Cu 31.11 мкг 1000 мкг 3.1% 4% 3214 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 2.8% 4499 г
Никель, Ni 1.556 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 2.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 183486 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.7% 2674 г
Цинк, Zn 0.1369 мг 12 мг 1.1% 1.4% 8766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Творожная паста составляет 78,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов