Мой здоровый рацион

Рецепт огурцы,помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты огурцы,помидоры

Огурец, парниковый 300 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы,помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 13.2% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.3% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 10.5% 2609 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 11.3% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 7200 г
Витамин В4, холин 6.58 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 16% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.526 мкг 400 мкг 1.6% 4.4% 6129 г
Витамин C, аскорбиновая 11.71 мг 90 мг 13% 35.8% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 25.1% 1101 г
Витамин Н, биотин 0.979 мкг 50 мкг 2% 5.5% 5107 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 28.7% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.4221 мг 20 мг 2.1% 5.8% 4738 г
Макроэлементы
Калий, K 207.62 мг 2500 мг 8.3% 22.9% 1204 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6743 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 11.3% 2457 г
Натрий, Na 103.59 мг 1300 мг 8% 22% 1255 г
Сера, S 4.95 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 20202 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 11.3% 2432 г
Хлор, Cl 150.84 мг 2300 мг 6.6% 18.2% 1525 г
Микроэлементы
Бор, B 44.1 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 8% 3435 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 4.7% 6000 г
Кобальт, Co 2.908 мкг 10 мкг 29.1% 80.2% 344 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 21.8% 1267 г
Медь, Cu 100.33 мкг 1000 мкг 10% 27.5% 997 г
Молибден, Mo 3.474 мкг 70 мкг 5% 13.8% 2015 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16871 г
Фтор, F 17.47 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 22896 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 29.5% 931 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5949 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность огурцы,помидоры составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов