| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 550 г |
| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 500 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Бульон мясной прозрачный | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Масло оливковое | 25 г |
Все ингредиенты на мясорубку, вместо хлеба - отваренная брокколи, соль перец по вкусу, молоко. Замешиваем. Жарим (скорее тушим) на бульоне, можно добавить ложку оливкового масла на сковороду.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 11.2% | 510 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.3% | 463 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.2% | 2535 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 8% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 29.55 мг | 500 мг | 5.9% | 3.4% | 1692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 5.9% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 9.6% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.864 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.979 мкг | 3 мкг | 32.6% | 18.6% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 1.491 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 3.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.863 мг | 20 мг | 24.3% | 13.8% | 411 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.99 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4782 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1823 г |
| Натрий, Na | 49.29 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2637 г |
| Сера, S | 179.6 мг | 1000 мг | 18% | 10.3% | 557 г |
| Фосфор, P | 151.9 мг | 800 мг | 19% | 10.8% | 527 г |
| Хлор, Cl | 33.38 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 4.2% | 1368 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 3.185 мкг | 10 мкг | 31.9% | 18.2% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Медь, Cu | 107.55 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.2% | 930 г |
| Молибден, Mo | 5.101 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.2% | 1372 г |
| Селен, Se | 8.815 мкг | 55 мкг | 16% | 9.1% | 624 г |
| Фтор, F | 28.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14006 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 1.8677 мг | 12 мг | 15.6% | 8.9% | 643 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты "На диете" составляет 175,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».