Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца го на сковородке в сыром рос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца го на сковородке в сыром рос

Куриная грудка (филе) 300 г
Яйцо куриное 60 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), парниковый 220 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца го на сковородке в сыром рос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 15.7% 427 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.7% 778 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 8.5% 794 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 5.8% 1146 г
Витамин В4, холин 69.78 мг 500 мг 14% 9.4% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 13% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.457 мг 2 мг 22.9% 15.4% 438 г
Витамин В9, фолаты 11.4 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3509 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 10.5% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 9.09 мг 90 мг 10.1% 6.8% 990 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2.5% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 2% 3282 г
Витамин Н, биотин 2.743 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1823 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.6583 мг 20 мг 28.3% 19% 353 г
Ниацин 5.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.33 мг 2500 мг 11.9% 8% 841 г
Кальций, Ca 148.53 мг 1000 мг 14.9% 10% 673 г
Кремний, Si 3.033 мг 30 мг 10.1% 6.8% 989 г
Магний, Mg 52.5 мг 400 мг 13.1% 8.8% 762 г
Натрий, Na 167.57 мг 1300 мг 12.9% 8.7% 776 г
Сера, S 188.07 мг 1000 мг 18.8% 12.6% 532 г
Фосфор, P 210.6 мг 800 мг 26.3% 17.7% 380 г
Хлор, Cl 261.5 мг 2300 мг 11.4% 7.7% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 5.3% 1268 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2297 г
Кобальт, Co 8.543 мкг 10 мкг 85.4% 57.3% 117 г
Литий, Li 10.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1630 г
Медь, Cu 113.53 мкг 1000 мкг 11.4% 7.7% 881 г
Молибден, Mo 8.833 мкг 70 мкг 12.6% 8.5% 792 г
Никель, Ni 5.267 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 135.4 мкг ~
Селен, Se 15.68 мкг 55 мкг 28.5% 19.1% 351 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 83.57 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4786 г
Хром, Cr 15.13 мкг 50 мкг 30.3% 20.3% 330 г
Цинк, Zn 1.7127 мг 12 мг 14.3% 9.6% 701 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.618 г ~
Аргинин* 1.063 г ~
Валин 0.844 г ~
Гистидин* 0.796 г ~
Изолейцин 0.696 г ~
Лейцин 1.235 г ~
Лизин 1.522 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.684 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.276 г ~
Заменимые аминокислоты 1.059 г ~
Аланин 0.771 г ~
Аспарагиновая кислота 1.195 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.935 г ~
Пролин 0.705 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.593 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Пицца го на сковородке в сыром рос составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».