| Помидор (томат), парниковый | 157 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 13 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Авокадо | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 13.6% | 1302 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.7% | 1818 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 19.8% | 894 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.37 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 17.5% | 1010 г |
| бета Криптоксантин | 2.765 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.765 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 12.39 мг | 500 мг | 2.5% | 4.4% | 4036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 9.4% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.6 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.5% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.94 мг | 90 мг | 18.8% | 33.3% | 531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 4.6% | 3836 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.894 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.2% | 5593 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.3 мкг | 120 мкг | 46.9% | 83% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6304 мг | 20 мг | 3.2% | 5.7% | 3173 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.9 мг | 2500 мг | 9.8% | 17.3% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 40.62 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.3% | 2462 г |
| Кремний, Si | 15.971 мг | 30 мг | 53.2% | 94.2% | 188 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 5.3% | 3322 г |
| Натрий, Na | 304.29 мг | 1300 мг | 23.4% | 41.4% | 427 г |
| Сера, S | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6068 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 9.6% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 491.16 мг | 2300 мг | 21.4% | 37.9% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 5.3% | 3352 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 3.124 мкг | 10 мкг | 31.2% | 55.2% | 320 г |
| Литий, Li | 11.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 10.8% | 1634 г |
| Медь, Cu | 86.77 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 15.4% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 5.513 мкг | 70 мкг | 7.9% | 14% | 1270 г |
| Никель, Ni | 5.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13447 г |
| Стронций, Sr | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19841 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 11.9% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.3019 мг | 12 мг | 2.5% | 4.4% | 3975 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.85 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.494 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.81 г | min 16.8 г | 10.8% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы с помидорами и сметаной составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».