Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры жареные

Помидоры (томаты) 400 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 16.6% 602 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.7% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 20.2% 495 г
бета Каротин 1.091 мг 5 мг 21.8% 21.8% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.73 мг 90 мг 25.3% 25.4% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.364 мг 15 мг 29.1% 29.2% 344 г
Витамин Н, биотин 1.091 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4583 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5451 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3669 г
Макроэлементы
Калий, K 263.64 мг 2500 мг 10.5% 10.5% 948 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7855 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 4.5% 2200 г
Натрий, Na 36.36 мг 1300 мг 2.8% 2.8% 3575 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9166 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 3% 3361 г
Хлор, Cl 51.82 мг 2300 мг 2.3% 2.3% 4438 г
Микроэлементы
Бор, B 104.5 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2200 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8242 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 54.7% 183 г
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 6.4% 1571 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 10% 1000 г
Молибден, Mo 6.364 мкг 70 мкг 9.1% 9.1% 1100 г
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 15110 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22002 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 9.1% 1099 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6601 г

Энергетическая ценность помидоры жареные составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».