| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные | 45 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.4% | 2171 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.2% | 431 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.4% | 1195 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 24.01 мг | 500 мг | 4.8% | 2.5% | 2082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 3.3% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.44 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.6% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 2.801 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3% | 1785 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9306 мг | 20 мг | 4.7% | 2.5% | 2149 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.4 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.9% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 93.4 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.9% | 1071 г |
| Магний, Mg | 30.46 мг | 400 мг | 7.6% | 4% | 1313 г |
| Натрий, Na | 36.51 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3561 г |
| Сера, S | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 6.3% | 835 г |
| Хлор, Cl | 61.65 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.7% | 794 г |
| Марганец, Mn | 0.2357 мг | 2 мг | 11.8% | 6.2% | 849 г |
| Медь, Cu | 267.45 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 14.1% | 374 г |
| Молибден, Mo | 7.05 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.3% | 993 г |
| Олово, Sn | 11.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 10280 г |
| Стронций, Sr | 14.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14337 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.6861 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.723 г | min 16.8 г | 22.2% | 11.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.6% |
Энергетическая ценность Мороженое составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».