| творог 9% комплимилк | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
в творог добавить яйцо, соль, соду. Взбить все в блендере! поставить на водяную баню и постоянно помешивать. Творог расплавиться. затем охладить) если нет блендера...то творог протереть через сито..можно и два раза...затем добавить все остальное.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12.9% | 547 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.4% | 622 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.4% | 18942 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.2% | 2179 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 39.84 мг | 500 мг | 8% | 5.6% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.9% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.111 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 36004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.5% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 3.206 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.5% | 1560 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5714 мг | 20 мг | 2.9% | 2% | 3500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.51 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.6% | 11106 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4900 г |
| Магний, Mg | 2.6 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Натрий, Na | 1684.44 мг | 1300 мг | 129.6% | 91.5% | 77 г |
| Сера, S | 33.65 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2972 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 1919.68 мг | 2300 мг | 83.5% | 59% | 120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 1.9% | 3681 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 14.5% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Медь, Cu | 21.78 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4591 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.4% | 1575 г |
| Селен, Se | 5.035 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6.5% | 1092 г |
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45819 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1952 мг | 12 мг | 1.6% | 1.1% | 6148 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плавленный сыр домашний составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».