Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый коктейль 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый коктейль 2

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Вода 150 г
Сахар-песок 5 г
Творог 1,8% 100 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый коктейль 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 14.5% 1382 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5% 4000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.4% 5763 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 6.2% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.2% 3273 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 3.4% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.847 мкг 400 мкг 0.5% 1% 21657 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 9.9% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.182 мкг 50 мкг 2.4% 4.8% 4230 г
Витамин РР, НЭ 0.2956 мг 20 мг 1.5% 3% 6766 г
Макроэлементы
Калий, K 53.98 мг 2500 мг 2.2% 4.4% 4631 г
Кальций, Ca 46.03 мг 1000 мг 4.6% 9.3% 2172 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 2.8% 7220 г
Натрий, Na 18.82 мг 1300 мг 1.4% 2.8% 6908 г
Сера, S 11.08 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9025 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 8.5% 2402 г
Хлор, Cl 41.16 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.4% 43902 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 4.4% 4505 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 6% 3378 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Медь, Cu 4.66 мкг 1000 мкг 0.5% 1% 21459 г
Молибден, Mo 1.847 мкг 70 мкг 2.6% 5.2% 3790 г
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 2.6% 7442 г
Фтор, F 44.33 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 9023 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6757 г
Цинк, Zn 0.1478 мг 12 мг 1.2% 2.4% 8119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Белковый коктейль 2 составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».