| Сердце свиное | 250 г |
| Лёгкое свиное | 250 г |
| Селезенка свиная | 150 г |
| Печень говяжья | 250 г |
| Почки свиные | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 21% | 475 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2967 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1768.6 мкг | 900 мкг | 196.5% | 195.1% | 51 г |
| Ретинол | 1.733 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 16.2% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.14 мг | 1.8 мг | 63.3% | 62.9% | 158 г |
| Витамин В4, холин | 132.29 мг | 500 мг | 26.5% | 26.3% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.965 мг | 5 мг | 59.3% | 58.9% | 169 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 19.6% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.958 мкг | 400 мкг | 13% | 12.9% | 770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 18.064 мкг | 3 мкг | 602.1% | 597.9% | 17 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.13 мг | 90 мг | 17.9% | 17.8% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2.9% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 58.146 мкг | 50 мкг | 116.3% | 115.5% | 86 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7594 мг | 20 мг | 43.8% | 43.5% | 228 г |
| Ниацин | 4.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.79 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.5% | 948 г |
| Кальций, Ca | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9833 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 4.4% | 2281 г |
| Натрий, Na | 112.42 мг | 1300 мг | 8.6% | 8.5% | 1156 г |
| Сера, S | 147.49 мг | 1000 мг | 14.7% | 14.6% | 678 г |
| Фосфор, P | 228.6 мг | 800 мг | 28.6% | 28.4% | 350 г |
| Хлор, Cl | 93.08 мг | 2300 мг | 4% | 4% | 2471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.894 мг | 18 мг | 60.5% | 60.1% | 165 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 7.187 мкг | 10 мкг | 71.9% | 71.4% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1315 мг | 2 мг | 6.6% | 6.6% | 1521 г |
| Медь, Cu | 977.62 мкг | 1000 мкг | 97.8% | 97.1% | 102 г |
| Молибден, Mo | 38.333 мкг | 70 мкг | 54.8% | 54.4% | 183 г |
| Никель, Ni | 13.125 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 63.579 мкг | 55 мкг | 115.6% | 114.8% | 87 г |
| Фтор, F | 47.92 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8347 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 13.2% | 750 г |
| Цинк, Zn | 2.7425 мг | 12 мг | 22.9% | 22.7% | 438 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
| Валин | 1.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.911 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 0.676 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Ливерная колбаса мои запасные крылья составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».