| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 1000 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 5 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 17.2% | 332 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.4% | 609 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.4% | 2356 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.258 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 7.6% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.4% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 55.31 мг | 500 мг | 11.1% | 6.3% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.46 мг | 5 мг | 29.2% | 16.7% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 20% | 286 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.723 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.368 мкг | 3 мкг | 112.3% | 64.1% | 89 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.539 мкг | 10 мкг | 75.4% | 43% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.045 мг | 15 мг | 13.6% | 7.8% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6147 мг | 20 мг | 48.1% | 27.5% | 208 г |
| Ниацин | 6.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.17 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.2% | 692 г |
| Кальций, Ca | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7452 г |
| Магний, Mg | 21.92 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Натрий, Na | 243.68 мг | 1300 мг | 18.7% | 10.7% | 533 г |
| Сера, S | 226.81 мг | 1000 мг | 22.7% | 13% | 441 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 13% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2153 г |
| Йод, I | 33.35 мкг | 150 мкг | 22.2% | 12.7% | 450 г |
| Кобальт, Co | 18.581 мкг | 10 мкг | 185.8% | 106.1% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6557 г |
| Медь, Cu | 264.7 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 15.1% | 378 г |
| Молибден, Mo | 2.787 мкг | 70 мкг | 4% | 2.3% | 2512 г |
| Никель, Ni | 4.181 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.186 мкг | 55 мкг | 69.4% | 39.6% | 144 г |
| Фтор, F | 299.61 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 4.3% | 1335 г |
| Хром, Cr | 38.32 мкг | 50 мкг | 76.6% | 43.7% | 130 г |
| Цинк, Zn | 0.6819 мг | 12 мг | 5.7% | 3.3% | 1760 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.055 г | min 16.8 г | 18.2% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось с лимонным соком и соевым соусом составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».