Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельная пюрешка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельная пюрешка на воде

Картофель отварной по 1-206 750 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельная пюрешка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 9.7% 1938 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.9% 2677 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 8.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.5% 4186 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 13.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 17.9% 1042 г
Витамин В9, фолаты 6.429 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6222 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 21.5% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21127 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0714 мг 20 мг 5.4% 10.1% 1867 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.43 мг 2500 мг 14.3% 26.7% 701 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10604 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 7.5% 2500 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 9.9% 1884 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8190 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 9% 2073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 6% 3152 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 9.3% 2000 г
Медь, Cu 122.14 мкг 1000 мкг 12.2% 22.8% 819 г
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 25701 г
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19666 г
Цинк, Zn 0.1957 мг 12 мг 1.6% 3% 6132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картофельная пюрешка на воде составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».