| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Лук-шалот, сырой | 30 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия | 70 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.2% | 1767 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.4% | 1098 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 10.5% | 1197 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 10.9% | 1152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.345 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 10.58 мг | 500 мг | 2.1% | 2.6% | 4726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 8.9% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.151 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.1% | 3042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 14.4% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.94 мг | 15 мг | 12.9% | 16.2% | 773 г |
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.385 мкг | 50 мкг | 4.8% | 6% | 2096 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 23% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5977 мг | 20 мг | 8% | 10% | 1252 г |
| Ниацин | 0.879 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.12 мг | 2500 мг | 9.4% | 11.8% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 25.88 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3864 г |
| Кремний, Si | 3.554 мг | 30 мг | 11.8% | 14.8% | 844 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 4.4% | 2890 г |
| Натрий, Na | 373.73 мг | 1300 мг | 28.7% | 36% | 348 г |
| Сера, S | 42.08 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.3% | 2376 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 9% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 290.42 мг | 2300 мг | 12.6% | 15.8% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.9% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 4.534 мкг | 10 мкг | 45.3% | 56.8% | 221 г |
| Литий, Li | 16.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 9.7% | 1307 г |
| Медь, Cu | 144 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 18.1% | 694 г |
| Молибден, Mo | 4.647 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.3% | 1506 г |
| Никель, Ni | 5.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.239 мкг | 55 мкг | 9.5% | 11.9% | 1050 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31422 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.2795 мг | 12 мг | 2.3% | 2.9% | 4293 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 66.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | min 16.8 г | 9.3% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат домисолька составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».