Рецепт Фарш рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш рис

Подсолнечное масло	35 г
Фарш говядина курица	1165 г
Рис Краснодарский [Националь]	300 г
Вода	375 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219.4 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	768 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	4.8%	950 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	11.8%	386 г
Углеводы	14.7 г	219 г	6.7%	3.1%	1490 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	1.3%	3619 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.907 мг	15 мг	6%	2.7%	1654 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	0.99 мг	1000 мг	0.1%		101010 г
Магний, Mg	0.22 мг	400 мг	0.1%		181818 г
Натрий, Na	0.2 мг	1300 мг			650000 г
Сера, S	0.22 мг	1000 мг			454545 г
Хлор, Cl	0.31 мг	2300 мг			741935 г
Микроэлементы
Марганец, Mn	0.0004 мг	2 мг			500000 г
Медь, Cu	0.13 мкг	1000 мкг			769231 г
Молибден, Mo	0.353 мкг	70 мкг	0.5%	0.2%	19830 г
Фтор, F	22.08 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	18116 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	11.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	4.122 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.128 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.491 г	min 16.8 г	2.9%	1.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.489 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.34 г	от 11.2 до 20.6 г	12%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.233 г	~

Энергетическая ценность Фарш рис составляет 219,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок