| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 190 г |
| Кабачок (Тушение) | 365 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 340 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 240 г |
| Курица 2 кат. (Тушение) | 450 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.4% | 1333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.7% | 2947 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.1% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.3% | 909 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.9 мкг | 900 мкг | 17.5% | 24.3% | 570 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 25.5% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 23.32 мг | 500 мг | 4.7% | 6.5% | 2144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 6.5% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 12.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.745 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 4.2% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 2.908 мкг | 50 мкг | 5.8% | 8% | 1719 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2884 мг | 20 мг | 16.4% | 22.7% | 608 г |
| Ниацин | 1.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.92 мг | 2500 мг | 7.9% | 11% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.6% | 3885 г |
| Кремний, Si | 14.291 мг | 30 мг | 47.6% | 66% | 210 г |
| Магний, Mg | 32.84 мг | 400 мг | 8.2% | 11.4% | 1218 г |
| Натрий, Na | 134.78 мг | 1300 мг | 10.4% | 14.4% | 965 г |
| Сера, S | 49.73 мг | 1000 мг | 5% | 6.9% | 2011 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 13.7% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 23.32 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 9863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 9.8% | 1415 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 3.131 мкг | 10 мкг | 31.3% | 43.4% | 319 г |
| Литий, Li | 0.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2438 мг | 2 мг | 12.2% | 16.9% | 820 г |
| Медь, Cu | 115.26 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 16% | 868 г |
| Молибден, Mo | 6.487 мкг | 70 мкг | 9.3% | 12.9% | 1079 г |
| Никель, Ni | 1.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.972 мкг | 55 мкг | 5.4% | 7.5% | 1851 г |
| Стронций, Sr | 30.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.97 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7277 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 7.2% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.7523 мг | 12 мг | 6.3% | 8.7% | 1595 г |
| Цирконий, Zr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей без кожи и гречкой 2 составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».