| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 800 г |
| Кокосовая мука | 30 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 24.7% | 309 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.5% | 2154 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3434 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3273 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 73.14 мг | 500 мг | 14.6% | 11.1% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.594 мг | 5 мг | 31.9% | 24.4% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.761 мг | 2 мг | 38.1% | 29.1% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.03 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 6.1% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.165 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 1.632 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.5% | 3064 г |
| Витамин К, филлохинон | 1127.9 мкг | 120 мкг | 939.9% | 717.5% | 11 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6034 мг | 20 мг | 38% | 29% | 263 г |
| Ниацин | 10.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.18 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.4% | 735 г |
| Кальций, Ca | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5192 г |
| Кремний, Si | 0.627 мг | 30 мг | 2.1% | 1.6% | 4785 г |
| Магний, Mg | 87.38 мг | 400 мг | 21.8% | 16.6% | 458 г |
| Натрий, Na | 456.58 мг | 1300 мг | 35.1% | 26.8% | 285 г |
| Сера, S | 239.72 мг | 1000 мг | 24% | 18.3% | 417 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 12.9% | 593 г |
| Хлор, Cl | 685.82 мг | 2300 мг | 29.8% | 22.7% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 7.6% | 1013 г |
| Йод, I | 6.81 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.4% | 2203 г |
| Кобальт, Co | 10.1 мкг | 10 мкг | 101% | 77.1% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Медь, Cu | 127.34 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.7% | 785 г |
| Молибден, Mo | 12.14 мкг | 70 мкг | 17.3% | 13.2% | 577 г |
| Никель, Ni | 0.376 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.585 мкг | 55 мкг | 42.9% | 32.7% | 233 г |
| Фтор, F | 133.15 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3004 г |
| Хром, Cr | 24.61 мкг | 50 мкг | 49.2% | 37.6% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.5308 мг | 12 мг | 12.8% | 9.8% | 784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.937 г | ~ | |||
| Валин | 1.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.087 г | ~ | |||
| Лизин | 2.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.929 г | ~ | |||
| Треонин | 1.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 1.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.066 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.968 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.043 г | ~ | |||
| Пролин | 1.055 г | ~ | |||
| Серин | 1.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.948 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.182 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.152 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты на кокосовой муке составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».