| Яйцо куриное | 529 г |
| Миндаль | 124 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 51 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.4% | 650 г |
| Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% | 15.7% | 225 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.5 мкг | 900 мкг | 27.2% | 9.6% | 368 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 8.2% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 180.85 мг | 500 мг | 36.2% | 12.8% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 6.9% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 2.6% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.361 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.376 мкг | 3 мкг | 12.5% | 4.4% | 798 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 5.8% | 610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.4 мг | 15 мг | 29.3% | 10.4% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 14.515 мкг | 50 мкг | 29% | 10.3% | 344 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.478 мг | 20 мг | 17.4% | 6.2% | 575 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.53 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 89.22 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.1% | 1121 г |
| Кремний, Si | 7.898 мг | 30 мг | 26.3% | 9.3% | 380 г |
| Магний, Mg | 45.96 мг | 400 мг | 11.5% | 4.1% | 870 г |
| Натрий, Na | 95.85 мг | 1300 мг | 7.4% | 2.6% | 1356 г |
| Сера, S | 149.12 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.3% | 671 г |
| Фосфор, P | 211.9 мг | 800 мг | 26.5% | 9.4% | 378 г |
| Хлор, Cl | 118.43 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.8% | 1942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.375 мг | 18 мг | 13.2% | 4.7% | 758 г |
| Йод, I | 14.38 мкг | 150 мкг | 9.6% | 3.4% | 1043 г |
| Кобальт, Co | 8.734 мкг | 10 мкг | 87.3% | 30.9% | 114 г |
| Литий, Li | 3.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3234 мг | 2 мг | 16.2% | 5.7% | 618 г |
| Медь, Cu | 79.08 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.8% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 9.06 мкг | 70 мкг | 12.9% | 4.6% | 773 г |
| Никель, Ni | 18.955 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.316 мкг | 55 мкг | 38.8% | 13.7% | 258 г |
| Стронций, Sr | 2.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7543 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.1192 мг | 12 мг | 9.3% | 3.3% | 1072 г |
| Цирконий, Zr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 0.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 404.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.386 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.882 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.96 г | min 16.8 г | 71.2% | 25.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетоблины составляет 282,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».