| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 19.2% | 400 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.657 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.3% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 86 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.75 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 8.212 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 5.594 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 43.749 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 16.76 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.478 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.935 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.935 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.657 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.657 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовое масло первого холодного отжима Калифорнийское составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».