Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с начинкой из твор сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с начинкой из твор сыра

Кабачок 450 г
Подсолнечное масло 25 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 220 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 30 г
Чеснок 8 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с начинкой из твор сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.4% 1854 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 15.2% 418 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.2% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 1% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.033 мкг 400 мкг 2.8% 1.8% 3625 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 7.5% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.825 мг 15 мг 12.2% 7.7% 822 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.5994 мг 20 мг 3% 1.9% 3337 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.17 мг 2500 мг 7.1% 4.5% 1411 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7082 г
Кремний, Si 21.96 мг 30 мг 73.2% 46.4% 137 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4684 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75581 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 1.2% 5369 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 4.92 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 6.3% 1005 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 3.8% 1675 г
Медь, Cu 42.01 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2380 г
Молибден, Mo 2.197 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3186 г
Никель, Ni 3.936 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13995 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28923 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.2277 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5270 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 39.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.154 г min 16.8 г 6.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.156 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с начинкой из твор сыра составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».