| Морковь | 732 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Корейская Заправка для Моркови [Sen Soy] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.9% | 5846 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.4% | 903 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.6% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.4% | 833 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1637.6 мкг | 900 мкг | 182% | 202.9% | 55 г |
| бета Каротин | 9.826 мг | 5 мг | 196.5% | 219.1% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.852 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.32 мг | 15 мг | 15.5% | 17.3% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 10.4% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9577 мг | 20 мг | 4.8% | 5.4% | 2088 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.55 мг | 2500 мг | 7.3% | 8.1% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 25.44 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3931 г |
| Кремний, Si | 20.805 мг | 30 мг | 69.4% | 77.4% | 144 г |
| Магний, Mg | 32.62 мг | 400 мг | 8.2% | 9.1% | 1226 г |
| Натрий, Na | 17.62 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 7378 г |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7576 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 7.1% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 54.27 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2731 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.2% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 2.174 мкг | 10 мкг | 21.7% | 24.2% | 460 г |
| Литий, Li | 4.913 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1792 мг | 2 мг | 9% | 10% | 1116 г |
| Медь, Cu | 75.32 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.4% | 1328 г |
| Молибден, Mo | 16.376 мкг | 70 мкг | 23.4% | 26.1% | 427 г |
| Никель, Ni | 5.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39007 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8491 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.8% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.4256 мг | 12 мг | 3.5% | 3.9% | 2820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 66.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.676 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с заправкой сен сой(масло 40 г.) составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».