| Рубец говяжий (Варка без слива) | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 15% | 1652 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.9% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.9% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 7.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.834 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 21810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 4.2% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 70423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6015 мг | 20 мг | 8% | 19.6% | 1249 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.47 мг | 2500 мг | 6.3% | 15.4% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.9% | 6285 г |
| Магний, Mg | 8.68 мг | 400 мг | 2.2% | 5.4% | 4608 г |
| Натрий, Na | 371.71 мг | 1300 мг | 28.6% | 70.1% | 350 г |
| Сера, S | 56.83 мг | 1000 мг | 5.7% | 14% | 1760 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 9.8% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 563.64 мг | 2300 мг | 24.5% | 60% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 13.2% | 1852 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.4% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 1.356 мкг | 10 мкг | 13.6% | 33.3% | 737 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 6.9% | 3565 г |
| Медь, Cu | 31.69 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 7.8% | 3156 г |
| Молибден, Mo | 2.25 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.8% | 3111 г |
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 20755 г |
| Фтор, F | 68.17 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5868 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.1292 мг | 12 мг | 1.1% | 2.7% | 9288 г |
Энергетическая ценность Хаш составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».