| Корица, молотая | 1 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Кардамон | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.3 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.7% | 905 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.3% | 1436 г |
| Углеводы | 42.5 г | 219 г | 19.4% | 6.4% | 515 г |
| Углеводы (общие) | 72 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 29.5 г | 20 г | 147.5% | 49% | 68 г |
| Вода | 10.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 21856 г |
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| альфа Каротин | 0.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| бета Криптоксантин | 32.25 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 25.35 мг | 500 мг | 5.1% | 1.7% | 1972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 2.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 4.7% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.75 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 2.4% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 3.8% | 889 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.543 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.35 мг | 20 мг | 16.8% | 5.6% | 597 г |
| Бетаин | 4.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1237.5 мг | 2500 мг | 49.5% | 16.4% | 202 г |
| Кальций, Ca | 416.75 мг | 1000 мг | 41.7% | 13.8% | 240 г |
| Магний, Mg | 177.75 мг | 400 мг | 44.4% | 14.7% | 225 г |
| Натрий, Na | 20.5 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.5% | 6341 г |
| Сера, S | 83.53 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.8% | 1197 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 7.4% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 24.273 мг | 18 мг | 134.9% | 44.8% | 74 г |
| Марганец, Mn | 24.6425 мг | 2 мг | 1232.1% | 408.9% | 8 г |
| Медь, Cu | 625.5 мкг | 1000 мкг | 62.6% | 20.8% | 160 г |
| Селен, Se | 16.275 мкг | 55 мкг | 29.6% | 9.8% | 338 г |
| Цинк, Zn | 4.36 мг | 12 мг | 36.3% | 12% | 275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 38.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.603 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.173 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Масала для чая составляет 301,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».