| Капуста тушеная пекинская | 240 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.3% | 2111 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.3% | 1244 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2616 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 13.4% | 1155 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.983 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 6.3% | 2415 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.186 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 11.7% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 55.29 мг | 500 мг | 11.1% | 17.1% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 10.8% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 19.6% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.979 мкг | 400 мкг | 19.7% | 30.4% | 506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.2% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.55 мг | 90 мг | 29.5% | 45.5% | 339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.453 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.9% | 2208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 2.6% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 3.804 мкг | 50 мкг | 7.6% | 11.7% | 1314 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 54.5% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8319 мг | 20 мг | 4.2% | 6.5% | 2404 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.26 мг | 2500 мг | 10.5% | 16.2% | 957 г |
| Кальций, Ca | 89.18 мг | 1000 мг | 8.9% | 13.7% | 1121 г |
| Магний, Mg | 15.33 мг | 400 мг | 3.8% | 5.9% | 2609 г |
| Натрий, Na | 205.84 мг | 1300 мг | 15.8% | 24.4% | 632 г |
| Сера, S | 46.15 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.1% | 2167 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 12.7% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 293.55 мг | 2300 мг | 12.8% | 19.8% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 6.8% | 2264 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.9% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 30.1% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.1937 мг | 2 мг | 9.7% | 15% | 1033 г |
| Медь, Cu | 52.5 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.2% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 1.9 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.2% | 3684 г |
| Селен, Se | 6.59 мкг | 55 мкг | 12% | 18.5% | 835 г |
| Фтор, F | 28.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14220 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4422 мг | 12 мг | 3.7% | 5.7% | 2714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | min 16.8 г | 8.5% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка капустная с яйцом составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».