| Вода водопроводная, городская | 150 г |
| Молоко отборное Домик в деревне | 258 г |
| Дрожжи сухие (Каждый день) | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 480 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Углеводы | 40.5 г | 219 г | 18.5% | 8% | 541 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 6040 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 42.41 мг | 500 мг | 8.5% | 3.7% | 1179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.9% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.931 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.573 мг | 15 мг | 10.5% | 4.5% | 954 г |
| Витамин Н, биотин | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6742 мг | 20 мг | 8.4% | 3.6% | 1195 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.17 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3464 г |
| Кальций, Ca | 15.63 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6398 г |
| Кремний, Si | 2.064 мг | 30 мг | 6.9% | 3% | 1453 г |
| Магний, Mg | 9.31 мг | 400 мг | 2.3% | 1% | 4296 г |
| Натрий, Na | 227.37 мг | 1300 мг | 17.5% | 7.5% | 572 г |
| Сера, S | 47.92 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2087 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 3.1% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 354.49 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.6% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2225 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.557 мкг | 10 мкг | 15.6% | 6.7% | 642 г |
| Марганец, Mn | 0.2974 мг | 2 мг | 14.9% | 6.4% | 672 г |
| Медь, Cu | 60.95 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.6% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 7.449 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.6% | 940 г |
| Никель, Ni | 1.135 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.474 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3.5% | 1229 г |
| Титан, Ti | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14035 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4426 мг | 12 мг | 3.7% | 1.6% | 2711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи от 23.02 составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».