Мой здоровый рацион

Рецепт ПП пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП пицца

Овсяные отруби 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 2 Штука диаметр 5,5 см
Перец сладкий красный (Запекание) 100 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Сыр Киприно Алтайский Твердый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 15.4% 365 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.9% 629 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 4.9% 1155 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 4% 1404 г
Лютеин + Зеаксантин 5.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Витамин В4, холин 61.63 мг 500 мг 12.3% 6.9% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 11.2% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.483 мг 2 мг 24.2% 13.6% 414 г
Витамин В9, фолаты 7.489 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5341 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.7% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 13.84 мг 90 мг 15.4% 8.7% 650 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2698 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.291 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3873 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.6737 мг 20 мг 23.4% 13.1% 428 г
Ниацин 6.203 мг ~
Бетаин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.77 мг 2500 мг 10.2% 5.7% 981 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7072 г
Кремний, Si 3.223 мг 30 мг 10.7% 6% 931 г
Магний, Mg 60.87 мг 400 мг 15.2% 8.5% 657 г
Натрий, Na 40.92 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3177 г
Сера, S 143.97 мг 1000 мг 14.4% 8.1% 695 г
Фосфор, P 131.6 мг 800 мг 16.5% 9.3% 608 г
Хлор, Cl 61.81 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 4.1% 1367 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4792 г
Кобальт, Co 7.02 мкг 10 мкг 70.2% 39.4% 142 г
Литий, Li 13.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.2281 мг 2 мг 11.4% 6.4% 877 г
Медь, Cu 93.11 мкг 1000 мкг 9.3% 5.2% 1074 г
Молибден, Mo 8.331 мкг 70 мкг 11.9% 6.7% 840 г
Никель, Ni 2.702 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 12.911 мкг 55 мкг 23.5% 13.2% 426 г
Фтор, F 79.48 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 5033 г
Хром, Cr 15.97 мкг 50 мкг 31.9% 17.9% 313 г
Цинк, Zn 0.9993 мг 12 мг 8.3% 4.7% 1201 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 1.181 г ~
Валин 0.862 г ~
Гистидин* 0.827 г ~
Изолейцин 0.741 г ~
Лейцин 1.302 г ~
Лизин 1.672 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.726 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.709 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.85 г ~
Аспарагиновая кислота 1.304 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 2.001 г ~
Пролин 0.661 г ~
Серин 0.689 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.293 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ПП пицца составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».