| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 100 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная | 30 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 120 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.2 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 6% | 434 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 3% | 854 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 8.8% | 292 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 5.2% | 498 г |
| Углеводы (общие) | 32.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 5.9% | 435 г |
| Вода | 19.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11777 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.3% | 1952 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 65.419 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 2.9% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 44.55 мг | 500 мг | 8.9% | 2.3% | 1122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 4% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 2.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.758 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.7% | 1495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.8% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 0.8% | 3282 г |
| бета Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.662 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.592 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.9% | 1392 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.611 мг | 20 мг | 18.1% | 4.7% | 554 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.28 мг | 2500 мг | 11.5% | 3% | 867 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.7% | 3419 г |
| Магний, Mg | 70.63 мг | 400 мг | 17.7% | 4.6% | 566 г |
| Натрий, Na | 850.52 мг | 1300 мг | 65.4% | 16.8% | 153 г |
| Сера, S | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.5% | 1020 г |
| Фосфор, P | 222.6 мг | 800 мг | 27.8% | 7.2% | 359 г |
| Хлор, Cl | 609 мг | 2300 мг | 26.5% | 6.8% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.787 мг | 18 мг | 15.5% | 4% | 646 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 1.977 мкг | 10 мкг | 19.8% | 5.1% | 506 г |
| Марганец, Mn | 1.6392 мг | 2 мг | 82% | 21.1% | 122 г |
| Медь, Cu | 332.38 мкг | 1000 мкг | 33.2% | 8.6% | 301 г |
| Молибден, Mo | 2.129 мкг | 70 мкг | 3% | 0.8% | 3288 г |
| Селен, Se | 9.98 мкг | 55 мкг | 18.1% | 4.7% | 551 г |
| Фтор, F | 29.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13732 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 1.834 мг | 12 мг | 15.3% | 3.9% | 654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.937 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.451 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.735 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.156 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.951 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 7.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.765 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.794 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.973 г | min 16.8 г | 11.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.809 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин кокос составляет 388,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».