| Яйцо куриное (Жарка) | 137 г |
| Сосиски, молочные | 38 г |
| Укроп | 8 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 45 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 9.3% | 555 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13.6% | 384 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.4 мкг | 900 мкг | 24.7% | 12.8% | 405 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 10.1% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 140.91 мг | 500 мг | 28.2% | 14.6% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 8.8% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.669 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 8.5% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.346 мкг | 10 мкг | 13.5% | 7% | 743 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 2.2% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 12.192 мкг | 50 мкг | 24.4% | 12.7% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.092 мг | 20 мг | 20.5% | 10.6% | 489 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.32 мг | 2500 мг | 7.7% | 4% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 214.4 мг | 1000 мг | 21.4% | 11.1% | 466 г |
| Кремний, Si | 1.07 мг | 30 мг | 3.6% | 1.9% | 2804 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 391.19 мг | 1300 мг | 30.1% | 15.6% | 332 г |
| Сера, S | 165.7 мг | 1000 мг | 16.6% | 8.6% | 604 г |
| Фосфор, P | 243.3 мг | 800 мг | 30.4% | 15.8% | 329 г |
| Хлор, Cl | 385.02 мг | 2300 мг | 16.7% | 8.7% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.039 мг | 18 мг | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Йод, I | 10.04 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.5% | 1494 г |
| Кобальт, Co | 6.84 мкг | 10 мкг | 68.4% | 35.5% | 146 г |
| Литий, Li | 4.981 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2012 г |
| Медь, Cu | 86.51 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.5% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 4.686 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.5% | 1494 г |
| Никель, Ni | 2.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.12 мкг | 55 мкг | 34.8% | 18.1% | 288 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11264 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.9% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.538 мг | 12 мг | 12.8% | 6.6% | 780 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.737 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.921 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.776 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.767 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.775 г | min 16.8 г | 22.5% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность ЯИЧНИЦА составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».