Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный кето шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный кето шоколад

Какао Масло [Royal Forest] 40 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 60 г
Какао-порошок 20 г
Эритрит [Polezzno] 30 г
Способ приготовления

60 минут, 6 порций

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный кето шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.1 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.3% 1854 г
Жиры 42.6 г 56 г 76.1% 18.4% 131 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.3% 8423 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 5.7% 426 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.5% 5131 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 2.9% 830 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.2% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 0.9% 2535 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 0.9% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 1.5% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 1.5% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5357 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1067 мг 20 мг 5.5% 1.3% 1807 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.2 мг 2500 мг 9.5% 2.3% 1054 г
Кальций, Ca 51.47 мг 1000 мг 5.1% 1.2% 1943 г
Магний, Mg 59.47 мг 400 мг 14.9% 3.6% 673 г
Натрий, Na 14.13 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9200 г
Сера, S 19.47 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5136 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 3.3% 724 г
Хлор, Cl 32.53 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 3.013 мг 18 мг 16.7% 4% 597 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Марганец, Mn 0.6179 мг 2 мг 30.9% 7.5% 324 г
Медь, Cu 615.07 мкг 1000 мкг 61.5% 14.9% 163 г
Молибден, Mo 9.467 мкг 70 мкг 13.5% 3.3% 739 г
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34375 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 39.47 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10134 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Цинк, Zn 1.0507 мг 12 мг 8.8% 2.1% 1142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.248 г min 16.8 г 25.3% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.4%

Энергетическая ценность Молочный кето шоколад составляет 413,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».