| Лук репчатый (Жарка) | 106 г |
| Морковь (Жарка) | 168 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 515 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 25.1% | 341 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6% | 1429 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 586.7 мкг | 900 мкг | 65.2% | 55.8% | 153 г |
| бета Каротин | 3.503 мг | 5 мг | 70.1% | 60% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 36.59 мг | 500 мг | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 22.7% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.595 мг | 2 мг | 29.8% | 25.5% | 336 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.125 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.5% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7771 мг | 20 мг | 33.9% | 29% | 295 г |
| Ниацин | 9.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.41 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.9% | 788 г |
| Кальций, Ca | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5269 г |
| Кремний, Si | 8.214 мг | 30 мг | 27.4% | 23.5% | 365 г |
| Магний, Mg | 80.94 мг | 400 мг | 20.2% | 17.3% | 494 г |
| Натрий, Na | 52.4 мг | 1300 мг | 4% | 3.4% | 2481 г |
| Сера, S | 220.32 мг | 1000 мг | 22% | 18.8% | 454 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 16.9% | 507 г |
| Хлор, Cl | 81.48 мг | 2300 мг | 3.5% | 3% | 2823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 7.4% | 1146 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 9.252 мкг | 10 мкг | 92.5% | 79.2% | 108 г |
| Литий, Li | 1.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 1994 г |
| Медь, Cu | 113.2 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.7% | 883 г |
| Молибден, Mo | 14.474 мкг | 70 мкг | 20.7% | 17.7% | 484 г |
| Никель, Ni | 2.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.891 мкг | 55 мкг | 30.7% | 26.3% | 326 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.35 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.6% | 3380 г |
| Хром, Cr | 20.02 мкг | 50 мкг | 40% | 34.2% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.4545 мг | 12 мг | 12.1% | 10.4% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.856 г | ~ | |||
| Валин | 1.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.993 г | ~ | |||
| Лизин | 2.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.876 г | ~ | |||
| Треонин | 1.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.979 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 1.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.987 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.932 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.935 г | ~ | |||
| Пролин | 1.02 г | ~ | |||
| Серин | 1.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | min 16.8 г | 4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с зажаркой составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».