Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные 4 по 40. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные 4 по 40

Рисовая мука, белая 50 г
Овсяные отруби 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 80 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Две ложки с небольшой горкой муки, ст. ложка без горки ОО, молока полмультистакана, сыр натертый мультистакан, разрыхлитель

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные 4 по 40".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.6 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 579 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.6% 524 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.6% 455 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 4.7% 728 г
Углеводы (общие) 29.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.9% 1176 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6349 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.6 мкг 900 мкг 13.7% 4.7% 728 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 11.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 3.9% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 7.2% 476 г
Витамин В4, холин 87.19 мг 500 мг 17.4% 6% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 1.011 мг 5 мг 20.2% 7% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 3.9% 877 г
Витамин В9, фолаты 14.313 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2795 г
Витамин В12, кобаламин 0.815 мкг 3 мкг 27.2% 9.4% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 3% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3650 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.298 мкг 50 мкг 16.6% 5.7% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.959 мг 20 мг 19.8% 6.8% 505 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 1.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.83 мг 2500 мг 8% 2.8% 1251 г
Кальций, Ca 281.06 мг 1000 мг 28.1% 9.7% 356 г
Магний, Mg 46.61 мг 400 мг 11.7% 4% 858 г
Натрий, Na 392.75 мг 1300 мг 30.2% 10.4% 331 г
Сера, S 160.06 мг 1000 мг 16% 5.5% 625 г
Фосфор, P 308.3 мг 800 мг 38.5% 13.2% 259 г
Хлор, Cl 604.19 мг 2300 мг 26.3% 9.1% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 2.8% 1232 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 1.8% 1976 г
Кобальт, Co 3.485 мкг 10 мкг 34.9% 12% 287 г
Марганец, Mn 0.77 мг 2 мг 38.5% 13.2% 260 г
Медь, Cu 112.96 мкг 1000 мкг 11.3% 3.9% 885 г
Молибден, Mo 4.225 мкг 70 мкг 6% 2.1% 1657 г
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Селен, Se 17.363 мкг 55 мкг 31.6% 10.9% 317 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 26.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15043 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2283 г
Цинк, Zn 2.1335 мг 12 мг 17.8% 6.1% 562 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.855 г min 16.8 г 22.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.959 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные 4 по 40 составляет 290,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов