Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной

Помидоры (томаты), парниковые 222 г
Огурец, парниковый 114 г
Редис 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.1% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 23.8% 2857 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 28.6% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 36.1% 1903 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 38.8% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 14.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 10.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 7.5% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 38.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 28.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.216 мкг 400 мкг 2.1% 14.3% 4869 г
Витамин C, аскорбиновая 17.06 мг 90 мг 19% 129.3% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 12.2% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.927 мкг 50 мкг 1.9% 12.9% 5394 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 51.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4671 мг 20 мг 2.3% 15.6% 4282 г
Макроэлементы
Калий, K 231.41 мг 2500 мг 9.3% 63.3% 1080 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 10.2% 6489 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 29.3% 2327 г
Натрий, Na 11.93 мг 1300 мг 0.9% 6.1% 10897 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 4.8% 14948 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 29.9% 2286 г
Хлор, Cl 45.81 мг 2300 мг 2% 13.6% 5021 г
Микроэлементы
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 28.82 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 21.8% 3114 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 14.3% 4658 г
Кобальт, Co 4.101 мкг 10 мкг 41% 278.9% 244 г
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 52.4% 1307 г
Медь, Cu 113.37 мкг 1000 мкг 11.3% 76.9% 882 г
Молибден, Mo 4.191 мкг 70 мкг 6% 40.8% 1670 г
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 4.1% 17799 г
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 3.4% 19324 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 84.4% 804 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 11.6% 5874 г

Энергетическая ценность Овощной составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов