| Капуста белокочанная (Тушение) | 700 г |
| Сосиски, молочные | 200 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.5% | 1854 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 15.1% | 431 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| альфа Каротин | 0.858 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| бета Криптоксантин | 4.815 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 9.16 мг | 500 мг | 1.8% | 1.2% | 5459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.873 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.21 мг | 90 мг | 19.1% | 12.4% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.403 мг | 15 мг | 22.7% | 14.8% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.3 мкг | 120 мкг | 53.6% | 34.9% | 187 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7555 мг | 20 мг | 8.8% | 5.7% | 1139 г |
| Ниацин | 1.016 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.6 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.9% | 829 г |
| Кальций, Ca | 53.56 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.5% | 1867 г |
| Кремний, Si | 40.441 мг | 30 мг | 134.8% | 87.8% | 74 г |
| Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 3.1% | 2065 г |
| Натрий, Na | 342.69 мг | 1300 мг | 26.4% | 17.2% | 379 г |
| Сера, S | 62.02 мг | 1000 мг | 6.2% | 4% | 1612 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 5.8% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 245.81 мг | 2300 мг | 10.7% | 7% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 479.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 3.8% | 1722 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 19.3% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.1695 мг | 2 мг | 8.5% | 5.5% | 1180 г |
| Медь, Cu | 76.74 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 7.902 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.4% | 886 г |
| Никель, Ni | 11.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34752 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 5.2% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.4417 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.817 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.3% | 59.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.508 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.702 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с сосисками тушенная 16.05.24 составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».