| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 750 г |
| Тыква, кабачки, баклажаны жареные | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14.6% | 650 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.8% | 1217 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.4% | 909 г |
| Вода | 126 г | 2273 г | 5.5% | 5.2% | 1804 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1162.9 мкг | 900 мкг | 129.2% | 122.1% | 77 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.9% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 37.35 мг | 500 мг | 7.5% | 7.1% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 14.3% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 17.1% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.831 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.5% | 2697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 8.9% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.726 мг | 15 мг | 11.5% | 10.9% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 4.771 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9% | 1048 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7059 мг | 20 мг | 28.5% | 26.9% | 351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.17 мг | 2500 мг | 13.2% | 12.5% | 755 г |
| Кальций, Ca | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3390 г |
| Кремний, Si | 0.126 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Магний, Mg | 52.59 мг | 400 мг | 13.1% | 12.4% | 761 г |
| Натрий, Na | 29.32 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4434 г |
| Сера, S | 107.09 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.1% | 934 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 11.7% | 806 г |
| Хлор, Cl | 55.21 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 5.6% | 1689 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 6.654 мкг | 10 мкг | 66.5% | 62.9% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3086 г |
| Медь, Cu | 212.49 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 20% | 471 г |
| Молибден, Mo | 0.377 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.5% | 18568 г |
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29255 г |
| Фтор, F | 144.88 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 3.4% | 2761 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.1% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 1.2204 мг | 12 мг | 10.2% | 9.6% | 983 г |
Энергетическая ценность рататуй составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».