| Морковь отварная по 2-40 | 556 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 1477 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 1473 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 11.1% | 639 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3224 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.5 мкг | 900 мкг | 36.2% | 25.5% | 276 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.905 мг | 5 мг | 38.1% | 26.8% | 262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 29.23 мг | 500 мг | 5.8% | 4.1% | 1711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 7.5% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.209 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9503 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7732 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5014 мг | 20 мг | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.22 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.2% | 2151 г |
| Кальций, Ca | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7622 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2075 г |
| Натрий, Na | 194.78 мг | 1300 мг | 15% | 10.6% | 667 г |
| Сера, S | 116.62 мг | 1000 мг | 11.7% | 8.2% | 857 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 7.8% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2317 г |
| Марганец, Mn | 0.2067 мг | 2 мг | 10.3% | 7.3% | 968 г |
| Медь, Cu | 61.43 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.3% | 1628 г |
| Селен, Se | 10.355 мкг | 55 мкг | 18.8% | 13.2% | 531 г |
| Цинк, Zn | 1.2928 мг | 12 мг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».